Shopping Cart
Your Cart is Empty
Quantity:
Subtotal
Taxes
Shipping
Total
There was an error with PayPalClick here to try again
CelebrateThank you for your business!You should be receiving an order confirmation from Paypal shortly.Exit Shopping Cart

Svin. Nakkefilet.

Nakkefilet er rett og slett svinenakken som er utbenet og trimmet noe ekstra i forhold til benfri svinenakke. Bl.a er svoren og det ytre fettlaget fjernet. ( På bildet ses ordinær benfri svinenakke med stripet svor. ) Vi kan i grunn si det er grisens svar på entrecoté.


Bruksområdene er mange. Den kan med stort hell stekes hel i ovnen eller på grillen. Dette gir et nydelig og saftig resultat siden nakkefileten i likhet med entrecoté er marmorert i kjøttet. Den er også meget godt egnet til å steke / grille i skiver. Enten krydret med gode krydder, eller marinert.


Vi kan levere denne varen i følgende forpakkninger med følgende holdbarhet:


Holdbarhet som ferskvare: Ca 4-5 dager.

Pakket i gaswac. 12 dager.

Frossenvare: 180 dager.

0